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本报讯(记者张然)农村义务教育学生营养改善计划涉及22个省(区、市)、688个县、82000多所农村义务制学校。如何确保计划落实中学生们的餐饮服务食品安全?昨天,国家食品药品监督管理局发布了《关于做好农村义务教育学生营养改善计划餐饮服务食品

药监局:提供营养餐学校食堂将建信用档案

发布时间:2019 - 09 - 10 来源:亚博yabo官网 点击次数: 打印 字号:T|T 作者:亚博yabo官网

本報訊([記者 的拚音:jì zhě]張然)農村義務[教育 的英 文:education][學生 的拚音:xué sheng]營養改善[計劃 的拚音:jì huà]涉及22個省(區、市)、688個縣、82000多所農村義務製[學校 的英 文:school][如何 的英 文:how]確保計劃落實中學生們的餐飲[服務 的拚音:fú wù][食品 的拚音:shí pǐn][安全 的英 文:safest][昨天 的英 文:yesterday],國家食品藥品監督[管理 的英 文:managing]局發布了《關於做好農村義務教育學生營養改善計劃餐飲服務食品安全監管[工作 的拚音:gōng zuò]的指導[意見 的英 文:remark]》。

據了解,營養改善計劃涉及的學校食堂往往基礎薄弱,設備設施簡陋,從業人員素質較低,食品安全隱患較多。[因此 的英 文:therefore]《指導意見》要求有關地區按照“政府[負責 的拚音:fù zé]、部門協同、分級管理、以縣為主”的原則,認真履行餐飲服務食品安全監管職責■亚博yabo官网环保产品■,由[主要 的拚音:zhǔ yào]領導總負責。

同時要求有關地區食品藥品監管部門要與教育行政部門配合■亚博yabo官网备用网址■,抓緊對轄區內實施營養改善計劃的學校食堂食品安全狀況開展全麵排查,摸清底數,並建立監管信用檔案。對未辦理餐飲服務許可的學校食堂,要責令立即停止供餐,督促其盡快辦理;對達不到要求的學校食堂,要責令其立即整改;對新建、改建的食堂,要加強設計施工過程中的技術指導,使新建、改建食堂符合餐飲服務許可要求。


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